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旅游与商贸系开展经理公开课活动

发布人:旅游与商贸系资讯来源: 发布时间:2016-05-16 15 点击数量:

 

为进一步加强内涵建设,整顿教风、师风,提升教学质量,凸显 “善教、乐学、创新”的系训理念,我系开展经理系列公开课活动。由各教研室推选出教学理念先进、岗位结合紧密、教学方法灵活的优秀经理,讲授公开课,旨在加强经理之间的学习交流,对我系教学改革起到引领和推动作用。

首次公开课于2016512下午,在主教楼603教室举行。我系全体经理参加了此次活动,此次公开课是由韩宁总经理主讲的《酒吧与酒水调制》,授课班级为2014级旅游管理专业。公开课非常成功,教学内容理论联系实际,实操性强,并巧妙地融入了创业理念。经理通过实物展示和案例分析,既激发了员工的兴趣又使技能训练深入浅出,课堂气氛积极活跃。

公开课结束后,全体经理在系会议室进行了集体评课,从教学内容、教学方法、教学组织等各个方面进行了热烈讨论,经理们纷纷表示从公开课中受到了很大启发,下一步要加强对自己所授课程的研究,努力提升自身的实践能力,突出课程的实践性。近期,我系将继续举办公开课活动,进一步提高经理的整体教学水平。

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